Lecker

Kennt ihr "Halo-Halo"??? nein????

Das ist der berühmteste philippinische Nachtisch!
Er besteht aus gefrorenem Eis und Früchten, Gummitieren und allem was sich so in der Küche findet... Uta schmeckts!

Bukosaft - ist eine weitere Spezialität: Kokosnusssaft, mhhhh

Vor 2 Wochen war ich bei Sabine, einer Kollegin zum Essen eingeladen und es gab köstliche Salate, original italienische Pizza und sündigen Schokoladenkuchen. Es war ein super netter Abend!


Auch ich habe mich vor Kurzem im Kochen versucht und Kris - ich will ja nichts sagen, aber ich hätte dir bestimmt Konkurrenz gemacht! Ha ha

Es gab als Vorspeise eine Gazpacho

dann ein Waldpilzrisotto mit einem grüne Bohnensalat und Zucchini gefüllt mit Feta... und zum Dessert ein Mangofloat... mhhh

So, jetzt verabschiede ich mich erst mal! Fahre heute Abend mit dem Bus nach Naga und von dort weiter mit Minivan, Boot und Tricycle weiter nach Caramoan Pensinsula, um mich am Strand unter Palmen zu entspannen. Freitag treffe ich Uta und ihre Schwester in Legaspi um am Wochenende in Donsol mit Walhaien zu schwimmen.
Urlaub!!!!!! Ich komme! Frohe Ostern!!!!